今月のおすすめディナー　～ブイヤベースディナーコース～　4000円

コース詳細

4,400円(税込)

※オマール海老追加はプラス1600円より(時価)承ります。※要予約3日前まで

サフランの香り豊かなブイヤベースは、お一人ずつ土鍋でまろやかにすっきりと仕上げます。色々と楽しめて程よいボリュームのおすすめディナーです。(写真は一例です)

◆前菜3種盛り合わせ

*砂肝とマッシュルームのコンフィ・タイム風味

*セロリラブとキャロットとタンカンのラペ

*干鱈のブランダード・バケット添え

◆天使海老と魚貝のブイヤベース・サフラン風味

　海の幸のパイ包み焼き

◆　　　　　　又は

　牛フィレ肉のポワレ・グリーンペッパー風味

◆デザートは下記よりお選びください(一部変更の場合があります)

*３種盛合せサフランのクレームブリュレ

マロングラッセとイチジクのタルト

あまおうのアイスクリームを添えて

*あつあつアップルパイ・アイスクリーム添え

*ベイクドチーズケーキ・ヨーグルトシャーベット添え

*季節のアイスクリームとシャーベット盛り合わせ

*本日のデザート

◆珈琲又は紅茶

2024/04/17 更新